預(yù)制菜潔凈車間的潔凈度等級會設(shè)定為10萬級或30萬級,以確保空氣中的灰塵粒子和微生物數(shù)量控制在安全范圍內(nèi)。WOL 規(guī)劃建設(shè) 預(yù)制菜潔凈車間 設(shè)計(jì)裝修
預(yù)制菜生產(chǎn)車間的建設(shè)方案需從車間布局、空氣凈化、溫濕度控制、材料與設(shè)備選擇、衛(wèi)生管理制度以及智能化與自動(dòng)化等多個(gè)方面進(jìn)行綜合考慮和規(guī)劃,以確保生產(chǎn)出的預(yù)制菜符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且品質(zhì)優(yōu)良。WOLLAB 承建 預(yù)制菜無塵車間 凈化工程
預(yù)制菜車間是專門用于生產(chǎn)預(yù)制菜(即預(yù)先加工、調(diào)理并包裝好的半成品或成品菜肴)的場所。這些車間通常具備高度自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程,以確保食品的品質(zhì)、安全性和效率。WOL 設(shè)計(jì)裝修 預(yù)制菜GMP生產(chǎn)車間